Sant Jordi uneix diversitat cultural i gastronomia en una festa solidària

  • El pròxim 14 de desembre es celebrarà la festa “Degusta culturas” al pavelló poliesportiu
  • La recaptació es destinarà al Centre d’Educació Especial Baix Maestrat, ubicat a Vinaròs

El municipi de Sant Jordi, situat a la comarca del Baix Maestrat, es prepara per acollir el pròxim 14 de desembre un dels esdeveniments més especials del seu calendari nadalenc: la festa solidària ‘Degusta Cultures’, que tindrà lloc al poliesportiu municipal. Aquesta celebració única combina la gastronomia, la solidaritat i la integració, amb l’objectiu de posar en valor la diversitat cultural de la localitat.

“Amb aquesta festa, volem donar a conèixer les 43 nacionalitats que conviuen a Sant Jordi”, ha destacat l’alcalde, Iván Sánchez Cifre. Una bona part d’aquests veïns internacionals resideixen a la urbanització de Panorámica Golf, un espai que ha esdevingut un punt de trobada multicultural, especialment per a la comunitat alemanya.

Gastronomia i solidaritat

L’any passat, més de 20 països van estar representats a la festa, i enguany s’espera superar aquesta xifra amb una oferta culinària encara més àmplia. Els assistents podran gaudir de tapes internacionals i de la tradicional cena de sobaquillo, en un ambient festiu i solidari. Els fons recaptats es destinaran al CEE Baix Maestrat, donant suport a una causa essencial per a la comunitat.

Segons Sánchez Cifre, “la gastronomia és un llenguatge universal que connecta les persones. Pocs elements defineixen tant les nacionalitats com la seva manera de cuinar. Aquesta festa és una gran oportunitat per enfortir els llaços entre cultures i mostrar la riquesa que tenim a Sant Jordi.”

Un model de convivència multicultural

Amb només 1.249 habitants, segons l’INE 2023, Sant Jordi s’ha consolidat com un exemple de convivència multicultural a les zones rurals de Castelló. A diferència d’altres localitats petites, que sovint pateixen una pèrdua de població, aquest municipi ha aconseguit atraure i mantenir veïns d’arreu del món que contribueixen a dinamitzar la vida local amb perspectives i tradicions diverses.

‘Degusta Cultures’ no només celebra aquesta diversitat, sinó que la transforma en un motor d’integració i creixement per a tota la comunitat. Sant Jordi demostra que la diversitat és una riquesa i que la unió cultural és clau per afrontar els reptes del futur.