Sant Jordi, 9 de març de 2026. Els cuiners de Sant Jordi es van desplaçar a la societat gastronòmica L’Olla de la Plana de Castelló per a preparar les típiques calderes d’arròs, que formen part essencial de les celebracions de Sant Jordi. Alhora, l’Associació de Mestresses de Casa La Llar de Sant Jordi va elaborar les tradicionals casquetes, dolços característics d’aquesta festa.
La societat gastronòmica, considerada una de les més rellevants de la província, va reconèixer l’esforç dels cuiners, les mestresses de casa i l’Ajuntament amb el lliurament de peces ceràmiques commemoratives, destacant la importància d’aquesta data per a la cultura gastronòmica local.
A l’acte van assistir l’alcalde de Sant Jordi, Iván Sánchez Cifre, i el vicepresident de la Diputació i diputat provincial de Turisme, Andrés Martínez Castellá, que van valorar la promoció de la gastronomia local com a element identitari de les festes i de la província de Castelló.
Les calderes d’arròs i les casquetes de Sant Jordi consoliden així la tradició culinària de la població, un punt de trobada que combina cultura, festa i gastronomia, i que continua atraient l’atenció tant dels veïns com dels visitants durant les celebracions de la Magdalena.