- A través d’aquest compromís, l’Ajuntament dóna suport a la Confraria de Pescadors en les seues accions de promoció del peix fresc de llotja, així com en l’adquisició d’envasos i cubetes de plàstic reutilitzables per al transport de peix i en la incorporació d’etiquetes de peix fresc de la llotja local.
Peníscola, 18-08-2025.– L’alcalde de Peníscola, Andrés Martínez, ha signat hui el conveni de col·laboració amb la Confraria de Pescadors Sant Pere de la localitat. Mitjançant aquest acord, el consistori reafirma el seu compromís amb el sector pesquer i dóna suport directe a la Confraria en les seues actuacions encaminades a reforçar la promoció del peix fresc que diàriament arriba a la llotja de Peníscola.
El conveni inclou, de manera específica, el finançament i la col·laboració per a la compra d’envasos i cubetes de plàstic reutilitzables, que resulten essencials per a garantir unes condicions òptimes de transport i conservació del peix, així com la provisió d’etiquetes identificatives del peix fresc que ix de la llotja, element fonamental per a la seua traçabilitat i per a reforçar la confiança dels consumidors.
Durant la signatura, l’alcalde ha subratllat la importància de mantindre una línia estable de cooperació amb el sector: “El nostre compromís amb la dinamització del sector és total. Apostem per la promoció del peix de la llotja de Peníscola a través de convenis de col·laboració, així com amb l’adquisició i millora dels materials i dels equipaments de seguretat i identificació del peix, entre altres qüestions”, ha destacat Martínez.
El primer edil ha traslladat personalment el seu respaldo i suport al sector pesquer al patró major de la Confraria, Rafael Simó, amb qui ha subscrit l’acord. Aquesta col·laboració reafirma la voluntat de l’Ajuntament de continuar recolzant un sector clau per a l’economia local, la preservació de les tradicions marítimes i la posada en valor d’un producte de qualitat i proximitat com és el peix de Peníscola.
